苏泊尔电压力锅的配件通常包括以下几类：
1. 压力锅本体：包括锅体、锅盖、密封圈等。
2. 内胆：一般有不锈钢内胆、陶瓷内胆等。
3. 蒸格：用于蒸食物。
4. 限压阀：用于控制压力。
5. 排气孔盖：用于释放压力。
6. 锅盖把手：用于打开和关闭锅盖。
7. 说明书和保修卡。
正确使用配件的方法：
1. 清洗：在首次使用前，请用洗洁精和清水清洗所有配件，尤其是密封圈和内胆，确保没有油污或杂质。
2. 安装密封圈：确保密封圈安装到位，密封圈是保证压力锅正常工作的重要部件。
3. 放置内胆：将内胆正确放置在锅体中，确保内胆与锅体之间的接触面平整。
4. 加注水量：根据食谱要求加注适量的水，一般不超过内胆的2/3。
5. 放置限压阀和排气孔盖：将限压阀和排气孔盖正确安装到锅盖上。
6. 盖好锅盖：确保锅盖密封良好，没有泄漏。
7. 使用：根据不同的烹饪需求选择相应的烹饪模式，并设置好时间。
8. 烹饪完成：烹饪完成后，不要立即打开锅盖，等待压力自然释放。
9. 清洗：烹饪完成后，待压力锅冷却后，再用清水和洗洁精清洗内胆和配件。
10. 存放：将所有配件存放在干燥通风的地方。
请注意，使用电压力锅时，一定要遵循说明书上的安全指南，避免发生意外。
