苹果手机论坛在中国最火的有以下几个：
1. 爱思助手论坛：这是一个专注于苹果设备（iPhone、iPad等）的论坛，提供了丰富的教程、软件分享和用户交流。
2. 威锋网：威锋网是一个以苹果产品为主的科技资讯网站，其论坛板块拥有大量活跃用户，讨论内容涵盖苹果设备的各个方面。
3. 中关村在线苹果论坛：这个论坛以科技产品评测为主，其中包括苹果产品的讨论区，拥有较高的人气。
4. 果壳网：果壳网是一个科学社区，虽然它不是专门的苹果论坛，但其中的科技板块经常会有关于苹果产品的讨论。
5. 微博苹果用户交流圈：微博上的苹果用户交流圈也非常活跃，许多果粉在这里分享使用经验和技巧。
以上论坛各有特色，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的论坛进行交流。
