截至2023，中国航空母舰的建造进度如下：
1. 辽宁舰（001型）：辽宁舰是中国第一艘航空母舰，原为苏联时期未完成的瓦良格号。2012年正式服役，目前主要作为训练舰使用。
2. 山东舰（002型）：山东舰是中国第一艘完全自主设计、建造的航空母舰。2017年4月26日下水，2019年12月17日正式服役。
3. 福建舰（003型）：福建舰是中国第三艘航空母舰，也是首艘采用电磁弹射系统的航空母舰。2022年6月17日下水，目前仍在建造中。
关于航空母舰的排名，通常从以下几个方面进行考量：
1. 数量：目前，中国拥有3艘航空母舰，数量上在全球范围内处于领先地位。
2. 技术：中国航空母舰在设计和建造上不断取得突破，如电磁弹射系统等。
3. 作战能力：中国航空母舰的作战能力也在不断提升，具备一定的远程打击和海上作战能力。
综上所述，中国在航空母舰建造方面取得了显著进展，并在全球范围内具有一定的竞争力。然而，与美国等传统海军强国相比，中国航空母舰的数量、技术水平和作战能力仍有差距。
