华为P10采用的是华为自家的麒麟960处理器。这款处理器在性能上表现优秀，以下是它的主要特点：
1. 性能表现：麒麟960采用了4个A73核心和4个A53核心的CPU组合，以及12个Mali-G72 GPU核心。这样的架构设计使得麒麟960在处理日常应用和多任务处理方面表现非常出色。
2. 能耗比：麒麟960在保证高性能的同时，也注重能耗比，使得手机在长时间使用中，发热和功耗都得到了很好的控制。
3. 图形处理能力：Mali-G72 GPU在图形处理方面表现出色，能够提供流畅的游戏体验，同时支持HDR等高级图形技术。
4. AI能力：麒麟960内置了NPU（神经网络处理器），使得手机在处理AI相关的任务时更加高效，如人脸识别、智能场景识别等。
5. 多核性能：在多核性能方面，麒麟960同样表现出色，可以轻松应对多任务处理，如同时运行多个应用或进行游戏。
总体来说，华为P10搭载的麒麟960处理器在性能上表现优秀，可以满足大多数用户的需求。当然，与最新的处理器相比，它在性能上可能略有差距，但在日常使用中，麒麟960的表现已经足够出色。
