佳能EOS是日本佳能公司（Canon Inc.）推出的一系列单镜头反光相机（SLR）的名称。EOS这个名字来源于希腊语“光神”（EOS），代表着光和生命，象征着相机能够捕捉和记录美好的瞬间。
自1987年推出以来，EOS相机因其高品质的图像质量和可靠性而广受欢迎，成为专业摄影师和摄影爱好者的首选品牌之一。EOS系列包括从入门级到专业级的多种型号，满足不同用户的需求。EOS相机通常具备以下特点：
1. 优秀的图像质量：采用高性能的影像传感器和图像处理技术，保证照片清晰、细腻。
2. 高速连拍：在高速连拍模式下，能够连续拍摄多张照片，捕捉精彩瞬间。
3. 丰富的功能：支持多种拍摄模式，如全自动、P、A、S、M等，满足不同场景的拍摄需求。
4. 稳定的性能：具备良好的防抖、快速对焦等功能，确保拍摄稳定。
因此，当提到“佳能EOS”时，通常指的是佳能公司生产的单镜头反光相机产品。
